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Francesco Soletti

La cucina italiana è un grande mosaico: in un Paese che vanta la catena alpina e la dorsale appenninica, che per più di 8.000 chilometri si affaccia al Mediterraneo, che va dal parallelo di Zurigo a quello di Tunisi, la varietà e unicità dei prodotti agro-alimentari è eccezionalmente vasta e ricca. Il ristoratore deve essere un artigiano dotato di adeguata competenza, creatività ed esperienza per trasformare le materie prime disponibili in un prodotto finito capace di soddisfare il gusto, ma anche e soprattutto la salute del consumatore. Se sceglie di dedicare la sua linea di cucina ai prodotti e alla cultura gastronomica del territorio in cui opera fornisce la sua tessera alla composizione di questo grande e prezioso mosaico culturale.

8 mar 2019 ... Rossini Bistrot: la buona cucina italiana nel cuore di Pesaro. ristorando. 8 Marzo 2019. Galeotta fu La Scuola de La Cucina Italiana di Milano, la celebre rivista di ... a frutto l'esperienza maturata al ristorante L'Albereta di Gualtiero Marchesi ... Vecchia Malga porta i sapori del territorio dalla città all'aeroporto. 7 dic 2015 ... Cucina italiana fuori dai nostri confini: i migliori 10 ristoranti italiani ... L' eccellenza del territorio piemontese trova spazio nel menu di questo ristorante, ... focaccia, carni e formaggi a volontà, innaffiati da una buona bottiglia di ...

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Note correnti

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Sofi Voighua

“La buona cucina italiana – I ristoranti del territorio” è il titolo della pubblicazione, fresca di stampa, che il Touring Club Italiano ha deciso di dedicare alla cucina e ai prodotti del territorio che, nella loro straordinaria varietà, rappresentano una componente determinante del patrimonio italiano, di innegabile valore storico-culturale.

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Mattio Mazio

Ristoranti stellati, Bib Gourmand, tutti i ristoranti MICHELIN. Trova i migliori ristoranti in Campania sul sito web ufficiale della Guida MICHELIN. Le recensioni e le impressioni degli ispettori MICHELIN

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Noels Schulzzi

Il locale è presente nell'elenco dei ristoranti più rinomati del territorio e persino ... momenti di relax all'insegna della buona cucina e dei piatti tradizionali del territorio. ... della cucina tipica italiana, ma anche tanti piatti tradizionali del territorio, ...

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Jason Statham

“La buona cucina italiana – I ristoranti del territorio”: questo il titolo della guida, fresca di stampa, che il Touring Club Italiano ha deciso di dedicare alla cucina e ai prodotti del territorio che, nella loro straordinaria varietà, rappresentano una componente determinante del patrimonio italiano, di innegabile valore storico-culturale.. Un valore oggi ancor più evidente, dal “La buona cucina italiana – I ristoranti del territorio” è il titolo della pubblicazione, fresca di stampa, che il Touring Club Italiano ha deciso di dedicare alla cucina e ai prodotti del territorio che, nella loro straordinaria varietà, rappresentano una componente determinante del patrimonio italiano, di innegabile valore storico-culturale.

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Jessica Kolhmann

Una selezione di ristoranti Caorle che offrono cucina tipica locale con ... un po' meno, anche se tutte, secondo le tradizioni della buona cucina italiana, possono. 17 apr 2020 ... ... il più autorevole centro di formazione della cucina italiana a livello internazionale: ... Andranno forte le vere trattorie con cibo buono e goloso» ha ... stellato del Cinzia a Vercelli – ci sarà ancora più territorio, tanta Italia, tanta ...